MANJAR OURO BRANCO

INGREDIENTES

1 LITRO DE LEITE

1 VIDRO DE LEITE DE COCO DE 200G

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

5 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO

1 LATA DE CREME DE LEITE

5 BOMBONS OURO BRANCO PICADOS

OS MESMOS BOMBONS PARA DECORAR

CALDA: 1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA,1 XÍCARA DE AÇUCAR, 2 COLHERES DE SOPA DE ACHOCOLATADO EM PÓ.

MODO DE FAZER:  Na panela coloque os ingredientes da calda, leve ao fogo baixo, cozinhando por 10 minutos, até formar uma calda rala.Reseve.Em outra panela, coloque o leite, o leite de coco ,o leite condensado e a maisena, leve ao fogo médio mexendo sempre até cozinhar e engrossar.Retire do fogo e junte o creme de leite, misturando bem. Junte os bombons picados e misture novamente.Despeja numa forma de buraco no meio de 30 cm e leve a geladeira por 4 hrs. Desenforme em um prato, regue com a calda e decore com os bombons.

BOLINHO DE ARROZ FÁCIL

 INGREDIENTES

1 XÍCARA DE CHÁ DE ARROZ COZIDO

1 OVO

3 RODELAS DE CEBOLA

50 G DE PARMESÃO RALADO

100 ML DE LEITE

1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO

1/2 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

SAL E CEBOLINHA PICADA A GOSTO.

MODO DE FAZER: Bata no liquidificador o arroz, os ovos,a cebola, o queijo e o leite.Coloque numa vasilha e acrescente a farinha, fermento e cebolinha. Coloque o sal e misture. Com duas colheres faça os bolinhos, fritando em óleo quente.