quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

SALADA WALDORF

 Ingredientes:

2 maçãs cortadas em cubinhos, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1/2 xícara de chá de maionese, 1 xícara de salsão picado, 1/2 xícara de chá de nozes ou castanhas do pará picadas, 1/2 xícara de chá de uvas passas sem sementes, sal a gosto, folhas de alface mimosa.

Modo de fazer:

Regue os cubinhos de maçã com o suco de limão e reserve.
Misture a maionese, o salsão, as nozes ou castanhas do pará, as passas sem sementes e o sal.
Junte a maçã reservada e misture bem, sirva sobre folhas de alface.                   

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